Si sono concluse le sessioni di formazione rivolte ai pescatori e ai ristoratori nell'ambito del progetto "Club Bleu Artisanal", iniziativa realizzata nell'ambito del Programma di cooperazione transfrontaliera Italia-Tunisia che vede coinvolta la Camera di Commercio di Trapani, in qualità di capofila e, come partner, il Distretto produttivo della Pesca di Mazara del Vallo, l'Istituto Superiore della Pesca e dell'Acquacoltura di Biserta, la Direzione Generale della Pesca e dell'Acquacoltura, la Federazione Regionale degli albergatori di Tunisi, Cartagine e Biserta. Gli incontri si sono tenuti alla Camera di ommercio di Trapani e nei locali della sede del Distretto della Pesca, a Mazara del Vallo. Nel corso degli incontri, che si sono tenuti il 13-14-15-17 aprile presso l'Antenna del Distretto della pesca a Mazara del Vallo e il 16 aprile presso l'Antenna della Camera di Commercio di Trapani, sono stati affrontati diversi argomenti, ad iniziare dalla tracciabilità e qualità del prodotto, l'utilizzo del marchio Club Bleu Artisanal, i servizi dell'Antenna, gli sportelli informativi attivati nell'ambito del progetto. E' stato evidenziato come il Marchio Club Bleu rappresenti un'ottima opportunità di promozione e di marketing, attraverso il quale si potrà sviluppare un circuito turistico fortemente legato al territorio, alle sue tradizioni e alle sue eccellenze produttive, tra le quali il pescato del Mediterraneo. Si è parlato infatti dell'approvvigionamento di pesce fresco con certificazione di origine e qualità e di azioni di marketing per i membri del Club Bleu Artisanal. Numerosa la presenza dei pescatori e dei ristoratori che, al termine degli incontri, hanno aderito al Club Bleu Artisanal.

All'incontro conclusivo del 17 aprile 2015 sono intervenuti il presidente del Distretto della pesca Dott. Giovanni Tumbiolo, il presidente dell'ente camerale Comm. Giuseppe Pace, l'On. Antonello Cracolici e il Dott. Antonio Piceno del Dip. della Programmazione, Serv.Coop.Territ. Europea della Regione Sicilia.

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